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天氣涼颼颼,就想吃個拉麵暖和一下身子啦!

這天在逢甲商圈逛街,就google一下附近拉麵店-麵屋虎徹 評價頗高  於是就是它啦!

對面又有收費停車場 三小時$50 很方便呢

 

麵屋虎徹的扛棒非常有氣勢

還特別宣告 一生懸命營業中唷

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這門口也是濃濃的日式風情 

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一走進店可以看到日式拉麵店必備的吧台位 最有味道 最能貼近觀看拉麵達人煮麵的神情和手勢

椅子上還有滿滿忍者的圖案  感覺是武林秘笈挺有趣的~

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最特別的是有包廂位 關上門就可以盡情的吃拉麵啦(不然想幹嘛?)

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包廂內的座位區可以看到綠色庭院造景 感覺很舒適愜意  

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很貼心的提供充電插座

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還很貼心準備髮圈給客人 避免吃拉麵時沾到頭髮 有暖喔

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菜單如下

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在等待餐點的同時

拍拍師父認真煮拉麵的職人精神 

果然是認真的男人最帥氣 

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一眨眼的功夫 餐點都上桌啦 準備開吃

兩人吃這麼多 實在可以感受出來有多餓

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餐點大團拍XD

麵屋虎徹主打:『 慢火熬煮的豚骨湯頭 』&『 自家製作口感得Q彈麵條 』為主要特色唷!對於大食客來說,最佛心的是免費提供續麵及加湯 讓你吃飽吃滿 也太sweet了吧!

這次用餐的品項有 :豚骨地獄拉麵 $270 ,濃厚虎徹拉麵 $250 ,特製叉燒飯 $90  ,綜合炸物 $130 ,揚出豆腐 $60 ,可爾必思 $40  ,檸檬紅茶 $40

另外如果想要蒜頭的話可以直接跟店家詢問唷!

 

復刻地獄拉麵 $270 

拉麵包含:辣球 ,叉燒肉*2 ,木耳,糖心蛋 ,筍乾 ,海苔,蔥花 ,辣椒絲,辣醬

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下圖中間那碗地獄辣球就是麻辣香氣的靈魂人物啦~ 可自行斟酌是否要全加當個辣妹還是辣滅XD

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吃拉麵第一件事情就是要先品嚐湯頭啦!

精熬豚骨湯頭在加上特製地獄辣醬 口感麻中帶辣 完全就是嗜辣女子的心頭好

辣度約莫小辣 (跟我一樣XD) 哈哈哈哈哈哈

糖心蛋滑滑嫩嫩 半膏狀的狀態最好吃~

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濃厚虎徹拉麵 $250

拉麵包含:叉燒肉*2 ,木耳,糖心蛋 ,筍乾 ,海苔,蔥花 

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湯頭很濃郁但不會很重鹹也不膩口

叉燒肉特別選用肥瘦分布均勻的豬五花肉,輕咬一下即化開 在湯頭中游泳的五花肉 特別入味好吃(半夜打文章實在太折磨惹)

麵條是店家自製的  是帶有點硬度較具口感的細麵條  份量部分對我來說有點多(我就是只是一枚看起來很會吃的小胖子 冤枉阿)

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綜合炸物 $130

炸物有唐揚雞塊  咖哩可樂餅 和黃金竹莢魚 

雞肉鮮嫩多汁外皮是海苔天婦羅外衣 很特別很好吃 不沾醬就夠鹹了唷 

咖哩可樂餅內餡兒帶點甜味 跟一般日式咖哩口感不太一樣 甜甜脆脆 也很不賴

竹莢魚的部分 個人稍覺得稍微炸的有點乾了點喔~

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特製叉燒飯 $90 

傳說中的黯然銷魂飯來了~~我以後吃不到該怎麼辦阿(學薛佳燕)

賣像極美 大多都是瘦肉 吃起來軟嫩適中帶點甜醬油的香氣 而歷歷分明的白米飯已吸飽醬汁 大口扒飯超過癮  一口接一口吃不停啦!

 

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揚出豆腐 $60

 

每次到日式料理店總是要點炸豆腐

超滑嫩的雞蛋豆腐加吸飽鹹鹹甜甜的日式醬油 再搭配柴魚更好吃 

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姐真的很忙著吃 別攔我!

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飲料我就不多說啦 止渴所需哈

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麵屋虎徹

地址:台中市西屯區福星北三街20號

電話:04-24529459

營業時間:11:30-14:00 / 17:00-21:30

粉絲專頁:麵屋虎徹

 

 

 

 

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    徐酸酸 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()